Chów kur i budowa kurników - A. Skórski, J. Szklarzewicz - książka wyd. 1985

Opis

Przyzagrodowy chów kur przeżywa w ostatnim czasie prawdziwy renesans. Choć nie potwierdzono naukowo, by jaja czy mięso pochodzące z takiego chowu były zdrowsze od produktów pochodzących z ferm przemysłowych, konsumentów do chowu zagrodowego przekonują przede wszystkim wysokie walory smakowe tak wyprodukowanej żywności. Stąd też przydomowe kurniki pojawiają się nie tylko w gospodarstwach rolnych, lecz także na podwórzach osób nie mających bliższej styczności z rolnictwem. Przydomowe kurniki można spotkać nawet w miastach, a jedynym warunkiem jest posiadanie wystarczającej ilości miejsca na podwórzu.