Gałka muszkatołowa całe nasiona 50 g NANGA

Opis

Gałka muszkatołowa - właściwości:-przyprawa o korzennym, lekko ostrym smaku-pasuje zarówno do dań wytrawnych, jak i słodkich-świetnie komponuje się z innymi przyprawami korzennymiSkład: całe nasiona gałki muszkatołowej 100%Kraj pochodzenia: GranadaZalecany sposób użycia: jako przyprawa. Ze względu na to, że szybko traci swój aromat. warto mielić ją tuż przed użyciem.

Komponuje się zarówno z daniami wytrawnymi, jak ze słodkimi. Warto dodawać ją do mięsa, warzyw strączkowych, sosów, jajek oraz gotowanych warzyw, takich jak: bakłażan, szpinak czy kapusta. Świetnie pasuje do potraw orientalnych w połączeniu z innymi przyprawami korzennymi. Często dodawana jest do ciast, pierników, budyni, pieczywa i ciepłych napojów. Wystarczy szczypta, aby danie zyskało wyjątkowy smak.

Uwaga: wysokie dawki gałki muszkatołowej (5-20 g) mogą wywołać halucynacje, zawroty głowy i mdłości.

Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu niedostępnym dla dzieci! Chronić przed bezpośrednim światłem słonecznym.

Przeciwwskazania: nie należy stosować w okresie ciąży i laktacji.

Nasiona muszkatołowca korzennego (Myristica fragrans) - gałka muszkatołowa zyskała dużą popularność jako przyprawa już tysiące lat temu. Stosowana była w kuchni staroegipskiej, indyjskiej i chińskiej. Współcześnie jest powszechnie wykorzystywana w sztuce kulinarnej także w Europie i Ameryce. Ma charakterystyczny aromat i ostry, korzenny smak.