Satake Katsu Zestaw nóż Santoku + Nakiri

Opis

Satake Katsu Zestaw nóż Santoku + NakiriZestaw 2 noży kuchennych w drewnianym, prezentowym pudełkuZestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane ze stali 420J2 hartowane do twardości 56 HRC, są idealne do środowiska domowego. Na życzenie możemy również wykonać grawer w celu personalizacji prezentu, gdzie grawerunek może przypominać najciekawsze wspomnienie z życia. Profesjonalny nóż kuchenny Santoku 17 cm Rękojeść - drewno pakkaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 30,5 cmDługość ostrza - 17 cmSzerokość klingi - 4,7 cmGrubość klingi - ok. 1,8 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 150 g Japoński nóż kuchenny Nakiri 16 cm Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa  Rękojeść - drewno pakkaTwardość - 56 HRC +/- 1Długość całkowita - 29,8 cmDługość ostrza - 16 cmSzerokość klingi - 4,8 cmGrubość klingi - ok. 1,8 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 150 g