Nóż szefa kuchni Samura Harakiri 16,6 cm

Opis

Nóż szefa kuchni Samura Harakiri 16,6 cm

Kuchenny nóż z głownią o długości 166 mm, wykonany z trwałej stali nierdzewnej AUS-8 hartowanej do twardości 58 HRC. Kompaktowe wymiary i ergonomiczny kształt ostrza zapewniają wygodne manewrowanie oraz ułatwiają precyzyjne krojenie mniejszych składników.

Stal nierdzewna AUS-8

Ostrze noża zostało wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AUS-8, będącej odpowiednikiem 440. Wyróżnia się wysoka odpornością na korozję oraz dobrą zdolnością do utrzymywania ostrości. Hartowanie do poziomu 58 HRC zwiększyło twardość stali oraz jej odporność na zużycie.

Rękojeść z wytrzymałego tworzywa

Ergonomiczna rękojeść została wykonana z tworzywa ABS, które gwarantuje pewny chwyt i jest odporne na wodę oraz działanie detergentów. Materiał nie wymaga dodatkowej konserwacji.

Najważniejsze cechy

głownia o długości 166 mm

wykonany ze stali nierdzewnej AUS-8 o twardości 58 HRC

ergonomiczna rękojeść z tworzywa ABS

niska waga 114 g