Tojiro Shirogami Nóż kuchenny Kiritsuke 24 cm
559,00 zł
Darmowa dostawa
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Tojiro Shirogami Nóż kuchenny Kiritsuke 24 cmNóż kuchenny Kiritsuke 24cm Tojiro Shirogami Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - stal 3 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - Shirogami #2Rękojeść - drewno magnolioweTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 41,5 cmDługość ostrza - 24,0 cmSzerokość klingi - 4,9 cmGrubość klingi - ok. 4,2 mmWaga - ok. 205 g