Smalec z Gęsi 720ml - DESMAL
Opis
Smalec gęsi (smalec z tłuszczu sadełkowego) ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) NNKT - niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do zdrowszych tłuszczów zwierzęcych. Przeważa tutaj jednonienasycony kwas oleinowy (podobnie jak w oliwie z oliwek), którego spożywanie zaleca się w profilaktyce przeciwmiażdżycowej. Jego właściwości są powszechnie znane; m.in. obniża poziom złego cholesterolu (LDL), nie zmniejszając poziomu dobrego cholesterolu (HDL). To głównie on powoduje, że smalec gęsi jest delikatnym tłuszczem i po przekroczeniu temperatury pokojowej staje się półpłynny. Temperatura dymienia to powyżej 200 stopni C. Idealny do smażenia! Także do głębokiego.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:wartość energetyczna 3672 kJ (893 kcal)tłuszcz 0 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 gwęglowodany 0 gw tym cukry 0 gbiałko 0 gbłonnik 0 gsól 0 gSkładniki:
Tłuszcz gęsi sadełkowy
Kraj pochodzenia: PolskaDodatkowe informacje o produkcie:
Przechowywać w warunkach chłodniczych
