Polskie jabłka Tołłoczko Joanna
26,68 zł
Dostawa od 10,99 zł
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Polskie jabłkaISBN: 9788379931620Autor: Tołłoczko JoannaWydawnictwo/Producent: REAStrony: 176Format: 19,5x26 cmOprawa: broszurowaRok wydania: 2016Jabłko jest bardzo polskim owocem, który znakomicie nadaje się do różnorodnych kulinarnych eksperymentów. Pasuje do wielu dań zarówno tych mięsnych, jak i niezwykle lubianych ciast oraz deserów. Wiele odmian od tych bardzo słodkich poprzez soczyste, aż do kwaskowych nadaje potrawom wyjątkowy smak. Skoro mamy już jabłka w kuchni, to koniecznie musi być kaczka nadziewana, schab pieczony czy cała gama sosów i napojów. W książce znajdziemy także przepisy na smalczyk z jabłkiem, duszone warzywa z jabłkiem, jak i zyskujący popularność cydr. Ponad 100 pomysłów na to jak wykorzystać jabłka w kuchni!