BIOPAN® | nieprzywierająca okrągła rozkładana forma tortowa | Ø 17 cm | wysokość 6,5 cm

Opis

Na małe torty, serniki i słone przysmaki

Praktyczna okrągła rozkładana forma z jakościową złoto-miedzianą powłoką nieprzywierającą premium BIOPAN® GOLD dla łatwego wyjmowania zarówno wypieków, jak i przysmaków bez pieczenia. Idealna na mniejsze torty, serniki, pasztety albo słone zapiekanki.

Zalety BIOPAN® GOLD:

Doskonała nieprzywieralność – tort lub sernk wyjmiesz bez przyklejania.

Konstrukcja rozkładana – metalowa klamra umożliwia łatwe odpinanie obręczy.

Wyjmowane waflowe dno – zapewnia równomierne pieczenie oraz służy też jako taca do serwowania.

Uniwersalne zastosowanie – do słodkiego i słonego pieczenia, a także deserów bez pieczenia.

Bez PFAS/PTFE – bezpieczne dla zdrowia oraz przyjazne naturze.

Łatwa pielęgnacja – wystarczy opłukać, bez szorowania.

Wskazówki dotyczące pieczenia:

Sernik bez pęknięć – piecz w niższej temperaturze (ok. 150 °C) oraz wstaw do piekarnika miskę z wodą dla bardziej wilgotnego środowiska.

Tort piętrowy – dla stabilnej podstawy zaczynaj zawsze od największej średnicy i stopniowo układaj warstwy z mniejszych form.

Słone wypieki – forma jest idealna także na quiche, warzywne zapiekanki lub pasztety.

Ciasta biszkoptowe – przy mniej tłustych ciastach formę zawsze posmaruj masłem albo olejem.

• FAQ – Najczęściej zadawane pytania:
• Czy muszę natłuszczać formę? Przy ciastach tłustych nie, przy lekkich oraz suchych – tak. Tłuszcz pomoże zapobiec przywieraniu i zapewni łatwe wyjmowanie.
• Czy mogę myć formę w zmywarce?
• Nie, zalecamy wyłącznie mycie ręczne delikatną gąbką, aby zachować powłokę BIOPAN® GOLD.
• Czy dno naprawdę nadaje się do serwowania?
• Tak, ma praktyczny waflowy wzór i sprawdzi się jako elegancka taca do podawania.
• Czy forma nadaje się także do ciast bez pieczenia? Tak, jest idealna również do tortów z żelatyną, deserów twarogowych oraz niepieczonych serników.

Parametry techniczne:

Średnica: 17 cm

Wysokość: 6,5 cm

Materiał: z nieprzywierającą powierzchnią BIOPAN® GOLD

formy do ciast różnych rozmiarów wykorzystasz przy tworzeniu wielopiętrowych tortów, oddzielnie również na pieczone lub niepieczone ciasta, serniki i słone przysmaki

formy mają odpinane waflowe dno dla łatwego wyjmowania i nie przypalania. Spód możesz wykorzystać też jako tacę do serwowania

Formy nadają się do pierkarników elektrycznych, gazowych i konwekcyjno-parowych.