Kroatien auf dem Teller - książka wyd. 2024
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Dieses Koch‑ und Genussbuch nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Kroatien und stellt typische Rezepte und Geschichten rund um die Küche dieses Landes vor. Es zeigt, wie die mediterrane Küstenlandschaft und die landwirtschaftliche Vielfalt Kroatiens zusammenkommen, um eine frische, leichte und dennoch kraftvolle Küche zu bilden.