Lumarko Olej Z Zarodków Rzepaku Do Smażenia Tłoczony Na Zimno Bio 500 Ml

Opis

SKŁADNIKI100% olej z zarodków rzepaku*(*certyfikowany składnik ekologiczny)WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 3700 kJ/ 900 kcalTłuszcz - 100 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 7,2 gw tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone -70 gw tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone -22,8 gWęglowodany - 0 gw tym cukry - 0 gBiałko - 0 gSól - 0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w chłodnym i ciemnym miejscuOPIS DODATKOWY:Dzięki obniżeniu zawartości kwasów wielonienasyconych i podwyższeniu jednonienasyconych olej jest odporniejszy na działanie wysokiej temperatury. Stosując te oleje do smażenia możemy zastępować w kuchni nasycone tłuszcze zwierzęce nienasyconymi tłuszczami roślinnymi. Przewagą tego produktu w stosunku do olejów rafinowanych jest wysoka zawartości kwasów jednonienasyconych oraz obecność tokoferoli - witamina E, fosfolipidów, polifenoli czy karotenoidów. Zestaw 3 olejów z zarodków rzepaku pozwala zastąpić w kuchni wszystkie inne tłuszcze niezbędne do pieczenia, smażenia i gotowania.

Temperatura dymienia do 210 st.