6L żeliwny garnek, z samopodlewającą pokrywką, IRON MASSIVE

Opis

XXL okrągły głęboki garnek z pokrywką. Maks. pojemność 6 000 ml.

Maks. wymiary zewnętrzne łącznie z pokrywą: średnica 28 cm x szer. z uchwytami 35,2 cm x wys. 18 cm, waga 6,7 kg.

Żeliwo ma znakomite właściwości związane z przewodzeniem i akumulacją ciepła, jedzenie jest równomiernie podgrzewane ze wszystkich stron, więc mięso jest zawsze doskonale upieczone.

Masywna konstrukcja zapewnia wysoką odporność i długotrwałe utrzymanie temperatury.

Duże praktyczne uchwyty.

Łatwa konserwacja, długa żywotność.

Masywny garnek żeliwny zaopatrzony jest w porcelanową emaliowaną warstwę powierzchniową oraz samopodlewającą pokrywkę.

Wewnętrzna strona samopodlewającej pokrywki posiada wypustki kondensacyjne, które wspomagają właściwą cyrkulację i kondensację pary.

Zapewniają doskonałe zatrzymywanie wilgoci oraz równomierną dystrybucję w całym garnku.

Dzięki temu mięso dusi się w sosie własnym i nie dochodzi do wysuszania.

Idealne do powolnego gotowania, perfekcyjne do duszenia, opiekania, pieczenia oraz smażenia.

Stosowanie na wszystkich powierzchniach grzewczych: gaz, kuchenka el., płyta szkło-ceramiczna, indukcyjna, halogen, pieczenie w piekarniku (łącznie z pokrywką), na grillach zewnętrznych.

Wewnętrzna strona podlewającej pokrywki jest wyposażona w wypustki/końcówki kondensacyjne, które pomagają w prawidłowej cyrkulacji pary.