Płyta grillowa gładka 390 mm 3,9 kW 400V profesjonalna gastronomiczna Bartscher 115308

Opis

Dlaczego warto wybrać płytę Bartscher?

Płyta grillowa gładka 390 mm 3,9 kW 400V Bartscher to profesjonalny produkt, który z pewnością spełni oczekiwania najbardziej wymagających kucharzy. Wykonana z wysokiej jakości stali chromowo-niklowej, zapewnia nie tylko trwałość, ale również estetyczny wygląd. Dzięki gładkiej powierzchni grzewczej, płyta gwarantuje równomierne nagrzewanie, co przekłada się na doskonałe efekty kulinarne. Modułowa budowa umożliwia łączenie z innymi elementami serii 650, co pozwala na stworzenie funkcjonalnych układów kuchennych.

Jakie zasilanie posiada płyta?

Płyta grillowa Bartscher zasilana jest prądem o napięciu 400 V, co zapewnia jej dużą moc wynoszącą 3,9 kW. Dzięki temu urządzenie szybko osiąga wysoką temperaturę, co jest kluczowe w profesjonalnej gastronomii. Zakres temperatury pracy wynosi od 50°C do 300°C, co umożliwia przygotowanie różnorodnych potraw.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Utrzymanie płyty w czystości jest niezwykle proste dzięki zastosowaniu pojemnika zbiorczego na tłuszcz oraz dołączonego skrobaka. Gładka powierzchnia grzewcza ułatwia czyszczenie, co jest istotne w intensywnie eksploatowanych kuchniach. Regularne dbanie o czystość zapewnia długotrwałe użytkowanie oraz estetyczny wygląd produktu.

Kluczowe cechy

Seria: 650

Typ: Płyta grillowa gładka

Tryb pracy: Elektryczny

Materiał konstrukcji: Stal chromowo-niklowa CNS 18/10

Powierzchnia robocza: Szerokość 390 mm, Głębokość 515 mm, Rodzaj: Gładka, pochylona, stal nierdzewna

Zakres temperatury: 50°C - 300°C

Moc przyłączeniowa: 3.9 kW

Napięcie: 400 V

Częstotliwość: 50/60 Hz

Ilość stref grzewczych: 1

Sterowanie: Elektroniczne

System bezpieczeństwa: Termostat bezpieczeństwa, lampka kontrolna nagrzewania

Właściwości dodatkowe: Pojemnik zbiorczy na tłuszcz, Osłona przeciwbryzgowa

W zestawie: 1 skrobak do czyszczenia

Przyłącze urządzenia: 3 NAC