Dna moczanowa. Dieta niskopurynowa

Opis

Książka przeznaczona jest dla Pacjentów, którzy mają zdiagnozowaną dnę moczanową albo hiperurykemię (zwiększone stężenie kwasu moczowego bez objawów dny moczanowej). Jako że jesteśmy dietetykami, to publikacja w całości poświęcona jest zagadnieniom dietetycznym. Omówiliśmy aktualne i potwierdzone naukowo zalecenia dietetyczne, dołączyliśmy tabele produktów wraz z informacją o ilości wytworzonego kwasu moczowego oraz przygotowaliśmy jadłospis na cztery tygodnie. To wszystko pomoże Pacjentowi zmodyfikować styl życia w taki sposób, aby napady dny moczanowej zdarzały się jak najrzadziej. W książce poruszyliśmy także tematy, które na pierwszy rzut oka nie mają związku z dną moczanową, ale gdy Pacjent zapozna się z nimi, to sam zauważy, że są ważne, np. różnica między lekiem a suplementem diety, interakcje ziół z lekami, w jakich produktach znajdziemy białko czy witaminę B12.