Nóż kuchenny Cold Steel Commercial Series Big Country Skinner

Opis

Nóż kuchenny Cold Steel Commercial Series Big Country Skinner

Zaprojektowany jako narzędzie do zadań kuchennych. Klingę o profilu Trailing Point wykonano z nierdzewnej stali 4116 Cryo Quenched. Ergonomicznie ukształtowana, czarna rękojeść z twardego tworzywa Zy-Ex została pokryta materiałem Kray-Ex dopuszczonym do kontaktu z żywnością, o antypoślizgowej fakturze. Model Big Country Skinner sprawdza się przy skórowaniu i porcjowaniu mięsa.

stal nierdzewna 4116 Cryo Quenched

Klingę wykonano ze stali nierdzewnej 4116 Cryo Quenched, poddanej obróbce kriogenicznej, co pozwala uzyskać wyższą twardość i lepszą odporność na uderzenia. Dodatkowo stal jest odporna na korozję i łatwa do ostrzenia.

Głownia o profilu Trailing Point

Głownia o profilu Trailing Point ma długość 152 mm oraz grubość 2 mm. Szerokie ostrze wykończono metodą satynowania, która pozostawia równomierny, liniowy ślad po obróbce i ogranicza refleksy.

Rękojeść z zy-ex oraz kray-ex

Ergonomicznie ukształtowana rękojeść ma sztywny rdzeń z tworzywa Zy-Ex, który zwiększa trwałość, oraz zewnętrzną warstwę z materiału Kray-Ex dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Miększa okładzina z antypoślizgową fakturą poprawia kontrolę chwytu.

najważniejsze cechy

profil głowni Trailing Point

stal nierdzewna 4116 Cryo Quenched

rękojeść z rdzeniem z Zy-Ex, okładzina z Kray-Ex

ostrze wykończono metodą satynowania

antypoślizgowa faktura