Piec konwekcyjny gastronomiczny 50°C-300°C 230V profesjonalny Bartscher A120823

Opis

Dlaczego warto wybrać piec Bartscher A120823?

Piec konwekcyjny gastronomiczny Bartscher A120823 to doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni, które potrzebują wydajnego i wszechstronnego sprzętu. Dzięki bocznemu zawiasowi drzwi, model ten ułatwia dostęp do komory pieca, co znacząco podnosi komfort pracy. Dodatkowe funkcje, takie jak grillowanie oraz nawilżanie, sprawiają, że piec ten spełnia różnorodne potrzeby kulinarne. Cyfrowe sterowanie MDI Bartscher umożliwia łatwą regulację temperatury i czasu, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla wymagających kucharzy.

Jakie zasilanie posiada piec?

Piec konwekcyjny Bartscher A120823 zasilany jest napięciem 230 V, co czyni go odpowiednim do standardowych instalacji elektrycznych w gastronomii. Jego moc przyłączeniowa wynosi 3 kW, co zapewnia efektywne działanie i szybkie nagrzewanie.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Konstrukcja pieca Bartscher A120823 została wykonana z wysokiej jakości stali szlachetnej, co ułatwia utrzymanie czystości. Dodatkowo, wyjmowane prowadnice oraz zaokrąglona komora pieca sprzyjają łatwemu czyszczeniu. Warto również zwrócić uwagę na funkcję nawilżania, która pomaga w utrzymaniu odpowiednich warunków pracy.

Kluczowe cechy

Zakres temperatury: 50 °C - 300 °C

Moc grilla: 2.4 kW

Wymiary wewnętrzne: 560 mm (szerokość), 350 mm (wysokość), 380 mm (głębokość)

Ilość programów gotowania: 1

Czas nagrzewania: około 12 minut (do 150 °C)

Sterowanie: cyfrowe MDI z pokrętłem

Oświetlenie wewnętrzne: tak

Przyłącze wody: stałe 3/4"

Stopień ochrony: IPX3

W zestawie: 1 pojemnik GN, 1 ruszt, 1 wąż dopływowy