Drożdże turbo Vodka pure ALCOTEC X10SZT zacier bimber
Opis
TURBO ALCOTECVODKA STAR HYPER PURE x10sztBardzo przyjemne drożdże stworzone do fermentacji sacharozy ("cukrówek") potrafiące "przerobić " 6kg cukru w 5-6 dni. Specjalny rodzaj drożdży daje bardzo czysty destylat. " HYPER PURE" oznacza bardzo czysty szczep dzięki któremu w gotowym wyrobie występują minimalne ilości związków niepożądanych oleje fuzlowe, acetony, itp. , które mają wpływ na jakość i smak spirytusu.
IDEALNE DLA PROSTYCH "APARATUR" - POT STILL - BEZ WYPEŁNIENIA, DEFLEGMATORÓWTE DROŻDŻE POZWALAJĄ NA WYPRODUKOWANIE SUPER CZYSTEGO SPIRYTUSU.
Nastaw po fermentacji i wyklarowaniu turbo klarem ma niepowtarzalny smak - wytrawnego szampana warto spróbować, a będziecie Państwo mile zaskoczeni, ten rodzaj drożdży przeznaczony jest do wyprodukowania czystych gatunkowych wódek oraz nalewek .
PRZYGOTOWANIE:6kg cukru rozpuścić w 21 l ciepłej wody. Gdy temperatura nastawu osiągnie 25-30sC dodać zawartość opakowaniai intensywnie wymieszać całość przez minutę.
Czas fermentacji 5-6 dni.
TERMIN WAŻNOŚCI DROŻDŻY minimum 10 miesięcyZawartość opakowania: drożdże, odpowiednio zbilansowana pożywka, witaminy.
Po każdej fermentacji zaleca się wyklarowanie nastawuTurbo Klarem 24h - jest to potwierdzone , że nastaw będzie pozbawiony wszelakich zanieczyszczeń i drożdży, które w późniejszym procesie mogą oddawać swój smak i mogą przechodzić do finalnego produktu.
Do fermentacji na drożdżach turbo nie należy stosować rurek fermentacyjnych z uwagi na intensywną fermentację burzliwą ,
