Frytownica elektryczna 12l dwukomorowa 400V profesjonalna Bartscher 162651

Opis

Dlaczego warto wybrać frytownicę Bartscher 162651?

Frytownica elektryczna 12-litrowa dwukomorowa Bartscher 162651 to profesjonalne rozwiązanie dla gastronomii. Dzięki dwóm komorom o pojemności 12 litrów każda, idealnie sprawdzi się w intensywnym użytkowaniu w kuchniach restauracyjnych. Wbudowane kraniki spustowe tłuszczu oraz wyjmowane sita do panierowania znacząco ułatwiają proces czyszczenia, co jest kluczowe w środowisku gastronomicznym.

Jaką moc ma frytownica?

Frytownica Bartscher 162651 charakteryzuje się mocą przyłączeniową wynoszącą 18 kW, co zapewnia szybkie nagrzewanie oleju i efektywne smażenie potraw. Zasilana jest napięciem 400 V, co czyni ją idealnym wyborem do profesjonalnych kuchni.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Czyszczenie frytownicy jest ułatwione dzięki zastosowaniu wychylnej grzałki oraz kraników spustowych tłuszczu. Dodatkowo, wyjmowane sita do panierowania pozwalają na szybkie usunięcie resztek jedzenia, co przyspiesza proces konserwacji sprzętu. Wykonana z wysokiej jakości stali szlachetnej, frytownica jest odporna na korozję i łatwa do utrzymania w czystości.

Kluczowe cechy

Pojemność komory: 12 l

Ilość komór: 2

Moc przyłączeniowa: 18 kW

Zasilanie: 400 V

Materiał: stal szlachetna

Wysokość komory: 210 mm

Szerokość komory: 290 mm

Głębokość komory: 308 mm

Kran spustowy tłuszczu: tak

Zakres temperatury: 50 °C - 190 °C

Lampka kontrolna: nagrzewanie, włącznik/wyłącznik

Wyjmowane sita do panierowania: 2

W zestawie: 2 kosze, 2 pokrywy