Masa Cukrowa Lukier Plastyczny Śnieżnobiała 1kg Em

Opis

MASA CUKROWA BIAŁA - LUKIER PLASTYCZNY DO POWLEKANIA I DEKORACJIKOLOR PRODUCENTA - ŚNIEŻNOBIAŁYMasa nie zawiera barwnika białego E171masa o marcepanowym zapachuopakowanie - 1 kgproducent: EmiDeccorkraj pochodzenia PolskaTorty w stylu angielskim są coraz bardziej popularne i stają się nieodłącznym uzupełnieniem ślubów, narodzin dziecka,Pierwszej Komunii Świętej czy innych jubileuszy.

Dzięki masie cukrowej, jest możliwe wykonanie najbardziej wymyślnych dekoracji ciast i tortów.

Wysoka plastyczność masy i podatność na wałkowanie powoduje, że nadaje się do obkładania tortów.

Powierzchnia naszego lukru równomiernie obsycha, co ułatwia jej dalsze dekorowanie,a wewnątrz pozostaje jedwabiście miękki i delikatny.

Do powleczenia ciasta o średnicy 24 cm wystarcza około 750 g lukru.

Po otwarciu należy wyrobić lukier ręcznie.

W przypadku gdy lukier jest zbyt twardy i kruchy,należy zwilżyć lekko dłonie wodą i dopiero przerobić masę.

Czynność należy powtórzyć do momentu uzyskania żądanejplastyczności. Natomiast gdy lukier jest zbyt miękki,można go zagnieść z przesianym cukrem pudrem.

Najlepiej schłodzić w lodówce 2 godziny przed pracą.

W celu obłożenia ciasta, należy masę plastycznąrozwałkować na grubość ok. 3 mm.

Pozostałą masę szczelnie zawinąć w folię,aby zapobiec wyschnięciu.

Lukier po szczelnym zapakowaniu można także zamrozić.

Lukier pakowany jest próżniowo, dzięki czemu długozachowuje świeżość, zapach i swoje właściwości.

Skład: cukier, syrop glukozowy, tłuszcz roślinny(palmowy i rzepakowy), woda, środek zagęszcz. E466,emulgator E471, środek konserwujący E202,kwasek cytrynowy E330, gliceryna spożywcza E422,aromat marcepanowy,TOWAR NOWY ORYGINALNIE ZAPAKOWANY