Selgros_Nasze
O'SOLE Sól Peklowa Doskonała Do Mięs 660g
5,92 zł
Dostawa od 15,50 zł
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
O'SOLE Sól Peklowa Doskonała Do Mięs 660g Selgros_NaszeO'SOLESól PeklowaDoskonała Do Mięs 660gSól peklowa to specjalnie przygotowana mieszanka soli i azotynów stosowana do peklowania przetworów mięsnych. Peklowanie to jedna z najstarszych metod konserwowania mięsa, jej efektem jest utrwalenie barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu. Peklowanie jest też fazą wstępną do wędzenia. Sól peklowa polecana jest do domowego wyrobu wędlin.
Skład : Sól nacl 99,5%, azotyn sodu e 250 nano2 0,5%-0,6%, substancja przeciwzbrylająca e 536.
Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 1 g Wielkość porcji 100 g Zawartość soli w porcji (ogólnie) 99,5 g Jednostka będąca podstawą przeliczeńg/100 g