Suszona wołowina Wild Willy Biltong Classic 70 g - ONE SIZE

Opis

Najwyższej klasy wołowina bez chemicznych dodatków. Suszona wołowina Biltong Classic od polskiej marki Wild Willy to oryginalna, pożywna przekąska, przygotowana według tradycyjnej receptury rodem z Afryki Południowej. Ze względu na lekkość i łatwe przechowywanie stanowi doskonałą propozycję jako uzupełnienie menu podczas wypraw.

Wołowina Biltong Classic to cienkie paski wołowej szynki przygotowane w procesie suszenia, które trwa przez tydzień, w niskiej temperaturze, o konkretnej wilgotności oraz określonej cyrkulacji powietrza. Przed suszeniem mięso jest marynowane przez 24 godziny w autorskiej kompozycji tradycyjnych przypraw Wild Willy - soli, kolendry, czosnku i pieprzu.

Biltong  to paski suszonego mięsa o smaku i konsystencji odmiennej od Beef Jerky. Mięso jest bardziej miękkie i delikatne, a jego smak jest bardziej wyrazisty. Nazwa

biltong pochodzi z języka afrikaans i wywodzi się od dwóch niderlandzkich słów: bil  (zad lub udziec) oraz tong  (pasek lub język). Określenie to oznacz