Narogi i patrochy - Jakub Szaper - książka wyd. 1994
19,54 zł 20,00 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Narogi i patrochy to opracowanie o charakterze etnograficznym i językoznawczym, poświęcone dawnej kulturze materialnej oraz słownictwu związanemu z tradycyjnym rzemiosłem i gospodarką wiejską. Publikacja koncentruje się na terminach określających części zwierząt rzeźnych oraz ich wykorzystanie w praktyce codziennej, szczególnie w kontekście dawnych zwyczajów kulinarnych i gospodarskich.