Skip to content

Drożdże winiarskie Bordeaux 20ml

3,29 zł
Dostawa od 12,50 zł
erli.pl Zobacz w sklepie

Opis

Drożdże Winiarskie Bordeaux 20ml to szlachetne drożdże do wszystkich rodzajów win.

Polecane są zwłaszcza do win z ✔️czereśni, wiśni, malin, śliwek renklod i węgierek, aronii, jeżyn, czarnych, czerwonych i białych porzeczek, czarnych winogron, czarnych jagód, czarnego bzu✔️Bordeaux, to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży winiarskich Saccharomyces cerevisiae, zawieszonych w płynie ochronnym.

Drożdże te zapewniają szybką i stabilną fermentację w bardzo szerokim zakresie temperatur, dobre odfermentowanie cukrów, trwałą barwę wina i atrakcyjny bukiet. Warto ich użyć do win wymagających długiego okresu dojrzewania.

Istotne cechy:✅drożdże w płynie✅opakowanie 20 ml na 5-25 L soku✅temperatura fermentacji: 13-32°C✅alkohol: do 14%✅pełnia możliwości - przy zastosowaniu pożywek: z witaminą B1 i Kombi VitaSposób użycia:✅Drożdże w płynie należy wstępne namnożyć, czyli przygotować szczepionkę drożdży - tak zwaną matkę drożdżową.✅Do butelki o pojemności 1 L wlej 150 ml soku lub włóż 200 g rozdrobnionych owoców, 300 ml wody i dodaj 2 łyżeczki cukru.✅Butelkę zakryj czopem z waty i pasteryzuj przez 30 min.✅Po wystudzeniu do butelki wlej zawartość wstrząśniętej uprzednio torebeczki drożdży.✅Całość pozostaw na 1-2 doby w temp. 22-26°C, po czym wlej do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem wina (5-25 L).

UWAGA: we wszystkich etapach przygotowania szczepionki drożdży zachowaj sterylne warunki - szczególną uwagę zwróć na czystość naczynia, w którym będziesz namnażać drożdże.

Składniki: brzeczka słodowa, kultura drożdży winiarskich Saccharomyces cerevisiae, sole mineralne.