Praktyczny poradnik żywieniowy - Alesandra Cichocka - książka wyd. 2010

Opis

Autorem książki jest mgr Aleksandra Cichocka - dietetyk, pracownik naukowy Instytutu Żywności i Żywienia oraz wykładowca Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Autorka prowadzi wykłady, szkolenia, warsztaty dla lekarzy, dietetyków, studentów i pielęgniarek. Popularyzuje wiedzę, jak zdrowe żywienie może wpłynąć na poprawę naszego zdrowia i zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób zależnych od diety. Wydanie drugie - zaktualizowane i rozszerzone. Zawiera najnowsze wytyczne naukowych towarzystw lekarskich. Poradnik skierowany jest do diabetologów, dietetyków i osób z nadwagą, otyłością, nadciśnieniem tętniczym, zwiększonym stężeniem cholesterolu we krwi oraz zagrożonych lub chorych na cukrzycę typu 2 i choroby układu sercowo-naczyniowego