SYROP SALA Z OWOCU SALAK Hale's Blue Boy 710ML

Opis

Hales blue boy to gama słodkich koncentratów używanych do tworzenia kilku tajskich słodkich napojów. Naprawdę jest to syrop Hale's Blue Boy Brand Sala Syrup", ale często słyszysz, że Tajowie nazywają go w skrócie „Helbruboy". Po zmieszaniu z sodą daje kremowy napój podobny do sody, ale można go również używać do wielu innych słodkich napojów.

Składniki: cukier trzcinowy, woda, aromat salaty, substancja konserwująca: E211, regulator kwasowości: E330, barwnik: E122Czym jest salak?

Salak (Salacca Zalacca), inaczej: wężowy owoc, zalakka jadalna lub oszplina jadalna, nie jest zbyt popularny w Polsce ze względu na jego małą dostępność w naszym kraju. Należy do gatunku palmy (rodzina Arecaceae) z jadalnym owocem. Pochodzi z Indonezji, prawdopodobnie dokładnie z Jawy.

Jak smakuje i wygląda?

Ten pokarm ma charakterystyczny wygląd i smak. Salak ma szorstką i łuszczącą się skórkę, która wizualnie przypomina skórę węża. Owoce mają spiczastą końcówkę (kształtem są podobne do fig), pokryte są łuskowatą brązową, czarną lub nawet żółtą skórką. A w środku znajdują się 1-3 duże brązowe pestki, która są niejadalne. Smak opisywany jest jako słodko-kwaskowaty oraz jako połączenie smaku m.in. banana, jabłka i ananasa.