Encyklopedia alkoholi - Wojciech Gogoliński - książka wyd. 2011
Opis
„Encyklopedia alkoholi” Wojciecha Gogolińskiego. To niezbędne źródło informacji dla wszystkich debiutujących w świecie szlachetnych trunków i znakomite kompendium wiedzy dla koneserów, miłośników dobrej degustacji oraz pasjonatów historii destylatów z całego świata. Podstawowy element księgozbioru każdego znawcy szlachetnych trunków. Zawiera 600 uporządkowanych alfabetycznie haseł dotyczących historii, produkcji i charakterystyki alkoholi mocnych i win wzmacnianych. Jest to poszerzona, zaktualizowana oraz uzupełniona bogatym materiałem fotograficznym kontynuacja „Leksykonu alkoholi” tego samego autora (Wydawnictwo Prószyński i S-ka, 2003). Wstęp do książki napisał popularny dziennikarz kulinarny i krytyk - Robert Makłowicz. Dlaczego warto kupić „Encyklopedię alkoholi”? • Znakomite kompendium wiedzy o alkoholach mocnych i winach wzmacnianych • Obowiązkowa pozycja dla wszystkich interesujących się szlachetnymi alkoholami • Niezbędna pozycja w każdym stylowym domu • Najbardziej kompletne dzieło dotyczące szlachetnych trunków powstałe w Polsce • Trafiony prezent zarówno dla konesera jak i właściciela restauracji! • Pewna inwestycja dla każdego barmana! • Bogata szata fotograficzna i przejrzysty układ haseł • Świetny upominek pod choinkę!
