Historia od kuchni. 65 oryginalnych przepisów..

Opis

Masz ochotę na pancakes zrobione według przepisu z XVII wieku i bułeczki, którymi mogła zajadać się Jane Austen? Kusi cię lasagne, przysmak Marco Polo? A może chcesz spróbować lemoniady przygotowanej według receptury z połowy XVII wieku, którą pijał kardynał Richelieu?

Takich przepisów nie znajdziesz w żadnej innej książce! Max Miller, dostosowując dawne receptury do współczesnej kuchni, "przywraca do życia" dania z przeszłości. Dzięki temu przyrządzisz je z tego, co masz w lodówce.

Ponad 60 przepisów z całego świata, piękne zdjęcia potraw i dzieł sztuki - to wszystko pobudzi twoją wyobraźnię i kubki smakowe!

Autorzy: Max Miller, Monika SkowronData premiery: 2023-10-25EAN: 9788381353434Format: 229x203 mmIlość stron: 256ISBN: 9788381353434Oprawa: twardaRok wydania: 2023Wydawnictwo: Otwarte