Skąd Się Biorą Dziury W Serze - Christian Dreller, Petra Maria Schmitt - książka wyd. 2015
12,66 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Książka Skąd się biorą dziury w serze? Historyjki dla ciekawskich dzieci, autorstwa Christian Dreller i Petra Marii Schmitt, to lekka i porywająca lektura popularnonaukowa przeznaczona dla młodych czytelników (6–10 lat). Narracja osnuta jest wokół klasy szkolnej, w której dzieci z ciekawością dochodzą, co rzeczywiście powoduje otwory w serze – Elka i jej koledzy odwiedzają mleczarnię, obserwują proces tworzenia sera i dowiadują się, że dziury powstają w wyniku fermentacji bakteryjnej, podczas której bakterie wytwarzają dwutlenek węgla, który nie może uciec z masy sera .