CZARNUSZKA ZIARNO nasiona czarny kmin kminek naturalny 0,2kg
Opis
Pochodzenie czarnuszki wiązane jest z terenami Iraku i Turcji. Dziko rośnie w basenie Morza Śródziemnego. Uprawiana jest w wielu krajach, także w południowej części Polski. Krzew tej rośliny dorasta do 45 cm wysokości, ma charakterystyczne szarawo-zielone liście, sztywną łodygę. Kwiat czarnuszki przybiera kolor niebieski lub biały. Kwitnie w okresie letnim. Owoce czarnuszki siewnej dojrzewają we wrześniu, a w ich wnętrzu znajdują się czarne nasiona które mają korzenny, gorzkawy i zarazem ostry smak. Czarnuszka wykorzystywana jest w kuchni jako zdrowszy zamiennik pieprzu.
W ziarnach czarnuszki znajduje się wiele cennych dla zdrowia makro i mikroskładników odżywczych , nasiona zawierają także błonnik oraz nienasycone kwasy tłuszczowe. Czarnuszka wykazuje również działanie przeciwbakteryjne i przeciwpasożytnicze. Zawiera olejki eteryczne i to dzięki nim jest bardzo aromatyczna. Ziarna czarnuszki doceniono również w przemyśle kosmetycznym, zwłaszcza w produkcji kosmetyków przeznaczonych do skóry alergicznej, łagodzących stany zapalne, zmiany trądzikowe i grzybiczne.
Na co pomaga czarnuszka?
Czarnuszka jest nieoceniona w profilaktyce chorób. Warto więc stosować ją systematycznie w kuchni, a nie tylko wtedy, gdy już niedomagamy. Jej regularne przyjmowanie (w postaci przyprawy lub oleju) wzmacnia naturalne mechanizmy obronne organizmu. Jeśli prowadzimy zdrowy tryb życia, czarnuszka będzie jego cennym uzupełnieniem. Pomoże zapobiegać chorobom cywilizacyjnym, takim jak: nowotwory, cukrzyca, alergie, osteoporoza. Będzie wspierała nasze organizmy w obronie przed wirusami, bakteriami, grzybami, pasożytami, a także różnego rodzaju toksynami.
Czarnuszka okazuje się pomocna w profilaktyce i leczeniu takich schorzeń, jak:Alergia – działa antyhistaminowoAnemia – podnosi poziom hemoglobiny i erytrocytów.
Nowotwory – pomaga zwalczać odpowiedzialne za ich powstawanie wolne rodniki, działa silnie antyutleniającoNadciśnienie – obniża ciśnienie krwi i zapobiega powstawaniu zakrzepów.
Kamienie nerkowe – obniża poziom szczawianów w moczuWrzody żołądka – skutecznie zwalcza bakterie Helicobacter pylori.
Cukrzyca – reguluje poziom cukru we krwi i pracę trzustki.
Astma – poprawia wydolność płuc zwłaszcza u dzieci.
Zakażenia grzybicze i pasożytnicze – wykazuje skuteczne działanie w przypadku zakażenia tasiemcem, przywrą, owsikami; hamuje rozrost patogenów, w tym Candida Albicans.
Trądzik, atopowe zapalenie skóry, łuszczyca, poparzenia słoneczne, łysienie, łupież – stosowana zewnętrznie poprawia stan skóry i przyśpiesza gojenie się stanów zapalnych.
Osteoporoza – wspiera procesy pomagające zwiększać gęstość kości.
Depresja – działa uspokajająco, podnosi odporność na stres.
