KAI Luna nóż szefa kuchni 200mm

Opis

KAI Luna nóż szefa kuchni 200mmKAIKAI nóż szefa kuchni Luna 200mmKAI to jeden z najlepszych japońskich producentów noży docenianych przez profesjonalnych szefów kuchni oraz pasjonatów gotowania. Noże firmy KAI są niezwykle ostre i znakomicie wyważone, tworzone z bardzo twardej stali nierdzewnej w oparciu o tradycję mieczy samurajskich. Są idealne do precyzyjnego cięcia nawet najcieńszych plastrów i tworzenia fantazyjnych dekoracji. Młotkowanie w górnej części noża pomaga w krojeniu np pomidorów czy sera, zapobiegając zbytniemu przyklejeniu się krojonych potraw do ostrza. Dane techniczne:    Stal - nierdzewna chromowo węglowa    Hartowanie - 58 HRC    Długość ostrza - 200mm    Długość rękojeści - 140mm    Rękojeść - PVC    Waga - 133gKod producenta: KS7066