Przetwory domowe z owoców wyd.2018
Opis
Przetwory domowe z owoców wyd.2018REAJeżeli chcesz wiedzieć, jak wykonać tradycyjne oraz nowe, oryginalne przetwory z owoców (np. gruszki, jabłka, śliwki, arbuzy, truskawki) i jagód (np. jeżyny, borówki, jarzębina), to książka dla Ciebie.
Znajdziesz tu ciekawe pomysły na: marynaty, konfitury, dżemy, marmolady, kompoty, słodkie desery, nalewki, likiery, soki oraz dowiesz się, jak przechowywać je w postaci świeżej i przetworzonej (np. suszone czy mrożone) oraz jakie mają właściwości lecznicze i spożywcze.
ISBN: 9788379933495Autor: praca zbiorowaWydawnictwo/Producent: REAStrony: 112Format: 15,8x22,8 cmOprawa: broszurowaRok wydania: 2018
