Zarządzanie Jakością Obsługi W Restauracjach I Hotelach - William B. Martin - książka wyd. 2006
11,32 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach to publikacja skierowana do osób pracujących lub studiujących w branży hotelarskiej i gastronomicznej. Książka omawia zasady skutecznego zarządzania obsługą klienta oraz budowania wysokiej jakości doświadczeń gości w restauracjach i hotelach.