MIESZANKA DO WYPIEKU CIASTA BISZKOPTOWEGO BEZGLUTENOWA 200 g - CELIKO

Opis

SKŁADNIKI skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, cukier. OPIS Koncentrat ciasta biszkoptowego w proszku do przygotowania biszkoptu, muffinek i babeczek.

Produkt odpowiedni dla wegan i wegetarian. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1526 kJ / 365 kcal Tłuszcz: 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 89 g w tym cukry: 32 g Białko: 0 g Sól: 0,01 g SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Biszkopt:- 1 opakowanie koncentratu ciasta biszkoptowego- 50 g cukru (1/4 szklanki)- 3 jaja- 1 łyżeczka proszku do pieczenia CelikoWykonanie:- Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić z cukrem. Następnie kolejno dodawać po jednym żółtku stale ubijając.- W miseczce wymieszać koncentrat z proszkiem do pieczenia, a następnie gotową mieszankę przesiać do naczynia z ubitą masą jajeczną. Delikatnie wymieszać na jednolitą masę.- Ciasto przełożyć do formy wyłożonej pergaminem lub natłuszczonej blachy posypanej bezglutenową bułką tartą.- Piec w piekarniku w temp. 180 st. C przez ok 30 min. Po wyjęciu z piekarnika poczekać, aż przestygnie. Następnie do biszkoptu dodać ulubione dodatki.

Ciasto pomarańczowe - wegańskie:- 1 opakowanie ciasta biszkoptowego- 140 g puree z batatów (pieczonych lub gotowanych)- 3 łyżki soku z pomarańczy (30 g)- 3 łyżki oleju (30 g)- 2 łyżeczki cukru wanilinowego Celiko- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (5 g)- starta skórka pomarańczyWykonanie:- Puree z batatów zmiksować z sokiem pomarańczowym, a następnie z olejem.- Dodawać do masy małymi porcjami przesiany koncentrat ciasta zmieszany z proszkiem do pieczenia i miksować. Na koniec dodać skórkę pomarańczy i zamieszać.- Gotową masę przełożyć do małej tortownicy lub małej keksówki.- Piec w temp. 180 st. C przez 30 minut. INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać: soję, mleko i ich produkty pochodne. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.